أسسها حسين كاراوغلان في عام 1978، وقد طورت شركة Arı Lokum إنتاجها لسنوات في إطار تصورات الذوق لجميع عملائها وأصدقائها، وقد وصلت اليوم إلى صيغة فريدة من نوعها. وفقًا لمبدأ رضا العملاء غير المشروط فيما يتعلق بالنظافة والصحة والذوق، والذي ظلت دائمًا وفية له طوال العملية منذ تأسيسها، فقد طورت إستراتيجيتها وموقعها المؤسسي وبدأت في تنفيذ إدارة العلامة التجارية لتصبح شركة عالمية .

 

تقوم شركة Arı Lokum بإجراء العديد من الدراسات المخبرية في مجال الهندسة الغذائية من أجل تطوير هذه النكهة النادرة، التي تم اكتشافها في الأناضول منذ قرون مضت، بما يتماشى مع متطلبات المستهلكين ولإضافة منتجات جديدة إلى مجموعة المنتجات في مجموعة منتجاتها اليوم. النقطة التي وصلنا إليها نتيجة لهذا الفهم، الذي يجمع بين المواد الخام عالية الجودة، والقوى العاملة الخبيرة، وصيغة الإنتاج الخاصة والتكنولوجيا الحديثة مع عمليات مراقبة الجودة بمساعدة الكمبيوتر، يمكن تلخيصها في جملة واحدة: لا يوجد شيء "مثل" التركي. فرحة...